|
หมวดที่ ๑ ประเภทไข่ |
|
|
ลำดับ |
รายการ |
หน่วย |
จำนวนประมาณการ |
๑ |
ไข่ไก่สดเบอร์ ๒ |
ฟอง |
๒๔๕,๐๐๐ |
๒ |
ไข่เป็ดขนาดกลาง |
ฟอง |
๕๕,๐๐๐ |
๓ |
ไข่เค็มสุกขนาดกลาง |
ฟอง |
๒๕,๐๐๐ |
|
(ต้มสุก เปลือกไข่สะอาด ไม่แตก ไม่ร้าว) |
|
|
๔ |
ไข่ขาวพลาสเจอร์ไรซ์ ขนาดบรรจุ ๒ กก. |
แกลลอน |
๓๘๐ |
|
(ได้มาตรฐาน อย. ฝาปิดสนิท) |
|
|
๕ |
ไข่ขาวพร้อมทาน ขนาดบรรจุ ๑๐๐ กรัมต่อหลอด |
หลอด |
๑๒๐ |
|
(ได้มาตรฐาน อย. น้ำหนัก ๑๐๐ กรัมต่อหลอด) |
|
|
|
|
|
|
|
หมวดที่ ๒ ประเภทเนื้อสัตว์ |
|
|
ลำดับ |
รายการ |
หน่วย |
จำนวนประมาณการ |
|
ก. ประเภทไก่สดและผลิตภัณฑ์แปรรูปพร้อมปรุงจากไก่ |
|
|
๑ |
โคนปีกไก่ (ขนาด ๒๒ ชิ้น / ๑ กิโลกรัม) |
กิโลกรัม |
๒,๐๐๐ |
๒ |
น่องไก่ (ขนาด ๘ น่อง / กิโลกรัม) |
กิโลกรัม |
๓๐๐ |
๓ |
เนื้อไก่บดไม่ติดกระดูก ไม่ติดหนัง ไม่มีมัน |
กิโลกรัม |
๑๔,๐๐๐ |
๔ |
เนื้อไก่หั่นไม่ติดกระดูก ไม่ติดหนัง |
กิโลกรัม |
๒๓,๐๐๐ |
๕ |
เนื้ออกไก่ไม่ติดกระดูก ไม่ติดมัน |
กิโลกรัม |
๑๐๐ |
|
(ขนาด ๘ ชิ้น / ๑ กิโลกรัม) |
|
|
๖ |
ปีกไก่ ๒ ท่อน (ขนาด ๑๘ ชิ้น/๑ กิโลกรัม) |
กิโลกรัม |
๘๐ |
๗ |
เลือดไก่ |
ก้อน |
๘๐๐ |
|
เลือดล้วน ไม่รวมน้ำ น้ำหนักไม่ต่ำกว่า ๒๕๐ กรัม/ก้อน |
|
|
|
|
|
|
ลำดับ |
รายการ |
หน่วย |
จำนวนประมาณการ |
|
ข. ประเภทปลา กุ้ง หอย ปลาหมึกและผลิตภัณฑ์พร้อมปรุง |
|
|
๑ |
กุ้งกุลาดำสดไม่ปอกเปลือก หัวไม่หลุด |
กิโลกรัม |
๒,๑๐๐ |
|
(ขนาด ๗๐ ตัว /กิโลกรัม) |
|
|
๒ |
เนื้อปลาดอลลี่หั่นชิ้นแช่แข็ง (บรรจุถุงละ ๑ กก.) |
กิโลกรัม |
๒,๒๐๐ |
๓ |
ปลาซิวแก้วสด |
กิโลกรัม |
๕๐๐ |
|
(ปลาซิวสด สะอาด เนื้อไม่เละ ไม่มีกลิ่นเหม็น) |
|
|
๔ |
ทอดมันปลา (ขนาดบรรจุ ๕๐๐ กรัม) |
ถุง |
๕๐๐ |
๕ |
ปลาทับทิม |
กิโลกรัม |
๑๕๐ |
|
(ปลาทับทิบสด ขอดเกล็ด ควักไส้ ขนาด ๔-๖ ตัว/กก.) |
|
|
๖ |
ปลาทูนึ่ง (ขนาด ๑๘-๒๐ ตัว/กิโลกรัม) |
กิโลกรัม |
๒,๓๐๐ |
๗ |
เนื้อปลาเก๋าพร้อมปรุง แช่แข็ง (บรรจุถุงละ ๑ กก.) |
กิโลกรัม |
๔๐ |
๘ |
ปลานิลแดดเดียว (ขนาด ๑๕-๑๘ ตัว/กก.) |
กิโลกรัม |
๕๐ |
๙ |
ลูกชิ้นปลากลม เกรดเอ (ใหม่ ไม่มีเมือก ไม่เหม็นคาว บรรจุถุงปิดสนิท) |
กิโลกรัม |
๔๐๐ |
๑๐ |
ลูกชิ้นปลาอินทรีย์ (เหนียว ไม่ผสมสี ไม่เละ ไม่มีกลิ่น ไม่ค้างคืน) |
กิโลกรัม |
๘๐ |
๑๑ |
ลูกชิ้นปลาแท่ง (ใหม่ ไม่มีเมือก ไม่เหม็นคาว บรรจุถุงปิดสนิท) |
แท่ง |
๕๐ |
๑๒ |
ลูกชิ้นหมู (๘๐-๙๐ ลูก/กิโลกรัม) |
กิโลกรัม |
๖๐๐ |
|
ได้มาตรฐาน อย. บรรจุถุงละ ๑ กิโลกรัม |
|
|
|
|
|
|